Đà Nẵng có gì ăn? Nên chọn đặc sản Đà Nẵng nào để mua về làm quà cho bạn bè và người thân? Cùng tìm hiểu các món ăn ngon nổi tiếng Đà Nẵng nhé.
Nếu ví thành phố Đà Nẵng là một bức tranh thì những món ăn ngon đặc sản Đà Nẵng chính là những gam màu đặc sắc. Các món ăn ngon Đà Nẵng nào sở hữu hương vị đặc trưng của thành phố hào sảng, vừa có non xanh, vừa có nước biếc? Nếu vẫn mang trong lòng câu hỏi như trên thì xin mời bạn ghé thăm Đà Nẵng, cùng Klook Vietnam vi vu đến mọi ngõ hẻm để có cái nhìn cận cảnh về bản đồ ẩm thực Đà Nẵng.
Từ món ngon Đà Nẵng đường phố đến đặc sản Đà Nẵng đường lưu truyền qua hàng trăm năm, chắc chắn rằng #teamKlook sẽ có được trải nghiệm “tròn hương, đậm vị”.
1. Bánh Canh Ruộng - Đặc Sản Đà Nẵng Bình Dân
Đừng để cái tên giản dị đánh lừa bạn, bánh canh ruộng Đà Nẵng là một món ăn bình dân nhưng lại có sức hút khó cưỡng, khiến không ít du khách phải "xiêu lòng".
Tô bánh canh nóng hổi, thơm lừng với sợi bánh dày, dai, được làm từ bột gạo, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh từ xương heo, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Bánh canh ruộng Đà Nẵng đa dạng với nhiều loại topping hấp dẫn, từ cá lóc đồng tươi ngon, chả cá dai ngọt đến cua gạch béo ngậy, hay đơn giản nhưng vẫn đủ sức "gây thương nhớ" là bánh canh trứng cút.
Các Địa Chỉ Nơi Bán Bánh Canh Ruộng Ngon Đà Nẵng:
- Bánh canh cô Cúc: 84 Bùi Dương Lịch, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Bánh canh ruộng Phương: 27/3 Ngũ Hành Sơn
- Bánh canh ruộng: 20 Hà Thị Thân
2. Mì Quảng - Món Ăn Đà Nẵng Nổi Tiếng Bốn Phương
Đến Đà Nẵng mà chưa thử Mì Quảng thì coi như chưa đến! Món ăn này không chỉ là đặc sản của người dân địa phương mà còn là niềm tự hào của ẩm thực miền Trung. Sợi mì Quảng dày, dai, được làm từ bột gạo, hòa quyện cùng nước lèo đậm đà từ xương hầm, tạo nên một nền tảng vững chắc cho "bản giao hưởng" hương vị. Thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa và rau sống tươi mát là những "nốt nhạc" thêm thắt, tạo nên sự phong phú cho món ăn.
Các Địa Chỉ Bán Mì Quảng Ngon Ở Đà Nẵng:
- Mì Quảng Ánh: 45 Phạm Văn Nghị
- Mì Quảng Phú Chiêm: 63 Phạm Văn Nghị
- Mì Quảng Phú Chiêm: 75 Châu Thị Vĩnh Tế
- Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
3. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - Đậm Đà Hương Vị Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo thì ở đâu cũng có, nhưng đến Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng thức một "phiên bản nâng cấp" khiến vị giác phải "rung rinh". Bí quyết nằm ở miếng thịt heo "hai đầu da" - vừa mềm, vừa mỏng, lại có thêm lớp bì béo ngậy, chút mỡ chạy dọc theo thớ thịt, nhìn thôi đã thấy hấp dẫn!
Cuốn miếng thịt thơm lừng cùng rau sống tươi mát trong lớp bánh tráng mềm dẻo, chấm vào chén mắm nêm "thần thánh" với tỏi ớt cay nồng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các hương vị, đấy.
Ăn Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngon Ở Đà Nẵng Tại:
- Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mĩ: Chợ Cồn
- Quán Đại Lộc: 97 Trưng Nữ Vương
- Bánh tráng thịt heo Bà Hường: 126 Duy Tân
- Quán Trần: 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Mậu: 35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
4. Bánh Tráng Kẹp - Món Ăn Vặt Nổi tiếng Đà Nẵng
Bạn đã bao giờ thử bánh tráng kẹp Đà Nẵng chưa? Nếu chưa thì quả là một thiếu sót lớn đấy! Món ăn vặt này đã "đốn tim" biết bao du khách bởi hương vị độc đáo và cách chế biến hấp dẫn. Bánh tráng giòn tan, kết hợp cùng trứng, pate, ruốc và các loại topping khác, tạo nên hương vị khó cưỡng. Đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức món ăn này, #teamKlook nhé!
Các Địa Chỉ Ăn Bánh Tráng Kẹp Ngon Ở Đà Nẵng:
- Bánh tráng Cô Ty: K18/52 Đào Duy Từ
- Bánh tráng kẹp Dì Sương: 130/62 Điện Biên Phủ
- Bánh tráng kẹp cô Thê: 381 Nguyễn Văn Linh
- Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
5. Bánh Bèo - Món Ăn Xế Thơm Ngon Ở Đà Nẵng
Bánh bèo chén - "báu vật" xế chiều của Đà Nẵng! Tưởng tượng xem, những chén bánh trắng muốt, nóng hổi, được điểm xuyết bằng thịt tôm, hành phi thơm lừng và tóp mỡ giòn rụm... Chỉ cần nghĩ thôi đã thấy thèm rồi! Đảm bảo đây sẽ là món ăn "gây thương nhớ" cho bạn trong chuyến du lịch Đà Nẵng sắp tới.
Các Địa Chỉ Ăn Bánh Bèo Ngon Ở Đà Nẵng:
- Bánh bèo Nhung: 322 Nguyễn Hoàng
- Quán bánh bèo Đà Nẵng: K54/45 Nguyễn Công Trứ
- Bánh bèo đêm: 14 Cồn Dầu 6
- Bánh bèo nóng: 197 Núi Thành
- Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
6. Bánh Nậm Đà Nẵng - Món Ăn Sáng Thơm Ngon Ở Đà Nẵng
Bánh nậm, "người anh em họ" của bánh bèo, cũng được làm từ bột gạo nhưng lại có hình chữ nhật và được gói trong lá chuối xanh. Điểm đặc biệt là bánh nậm mỏng hơn bánh bèo, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng khi thưởng thức. Nhân bánh là sự kết hợp hài hòa giữa tôm bằm và thịt ba chỉ xào, hoà quyện vào nhau càng thêm quyến rũ. Mùi thơm của lá chuối kết hợp cùng vị béo ngậy của nhân bánh, tất cả tan mềm trong miệng khi chấm cùng nước mắm cay ngọt.
Các Địa Chỉ Bán Bánh Nậm Ngon Ở Đà Nẵng:
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh
- Quán Mĩ: đường Chi Lăng, sau Chợ Cồn
- Quán Bi: 74 Trưng Nữ Vương
- Quán Phụng: 30 Bàu Hạc 5
- Quán An Thành : 510 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Cô Tiên: K164/1 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
7. Bánh Bột Lọc Đà Nẵng
Bánh bột lọc, đúng như tên gọi, được làm từ bột lọc tinh khiết. Khi hấp, vỏ bánh trở nên trong vắt, để lộ nhân tôm thịt đỏ hồng bên trong, kích thích vị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bánh vừa dai, vừa mềm, ăn cùng nước mắm ớt hoặc mắm ruốc thì càng thêm cực phẩm. Bạn nhất định không thể bỏ lỡ vị ngon độc đáo này đâu đấy.
Các Địa Chỉ Bán Bánh Bột Lọc Ngon Ở Đà Nẵng:
- Lò bánh Thanh Trà: 22 Phạm Văn Nghị
- Bánh lọc Thủy: 12 Thạch Lam
- Quán Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
8. Bánh Căn Đà Nẵng - Món Ăn Sáng Ngon Ở Đà Nẵng
Bánh căn, một loại "bánh nướng" đặc trưng của Đà Nẵng, được đổ khuôn trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm hấp dẫn. #teamKlook có thể chọn bánh căn trứng gà, trứng vịt, trứng cút, hoặc hải sản như tôm, mực để thưởng thức. Chỉ cần 5 cặp bánh căn trứng, chấm cùng nước mắm hành thơm lừng, bạn đã có một bữa tối no nê rồi đó.
Các Địa Chỉ Bán Bánh Căn Ngon Ở Đà Nẵng:
- Bánh căn 2K: 26 Hồ Đắc Di
- Bánh căn xíu mại Đà Lạt: 119 Thái Thị Bôi
- Bánh căn Thúy: 154 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh căn Loan: 274 Hải Phòng, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
9. Bánh Đập Đà Nẵng
Đi Đà Nẵng nhiều lần nhưng bạn đã thưởng thức bánh đập chưa? Đây là món ăn dân dã của miền Trung, chinh phục thực khách bởi sự đơn giản mà ngon miệng. Hai lớp bánh tráng nướng giòn tan, kẹp giữa là lớp bánh bột gạo mỏng, rắc thêm tép mỡ, đậu phộng và hành lá phi thơm lừng. Chấm cùng nước mắm nêm hoặc mắm nước, ngay cả thực khách khó tính nhất cũng sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của đa tầng hương vị.
Các Địa Chỉ Bán Bánh Đập Ngon Ở Đà Nẵng:
- Bún mắm, bánh đập Vân – Lê Độ: K77A/15 đường Lê Độ, Thanh Khê
- Bánh căn – Bánh đập Đỗ Quang: 47 đường Đỗ Quang, Thanh Khê
- Bánh đập cô Liên: 8/26 đường Nguyễn Duy Hiệu,Sơn Trà
- Bánh đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh đập Phan Châu Trinh: 251 Phan Châu Trinh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
10. Bê Thui Cầu Mống Đà Nẵng
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bê thui Cầu Mống - đặc sản trứ danh của Đà Nẵng. Thịt bê thui chín tới, mềm ngọt, lớp da giòn sần sật, cuốn cùng rau sống và chấm vào chén mắm nêm cay nồng, sẽ khiến vị giác của bạn như "tan chảy". Đây là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Đà Nẵng, xứng đáng để bạn trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.
Các Địa Chỉ Bán Bê Thui Cầu Mống Ngon Ở Đà Nẵng:
- Quán Hồ Gia: 05 Trần Đình Nam
- Cỏ bê thui: 08 Hà Khê
- Quán Rô: 8 Bắc Sơn, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Quán Ngọc Lan: 895 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Quán Hương: 18 Lê Quý Đôn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Tags
Quán Ăn Ngon